免洗餐具已經成為台灣飲食生活中不可或缺的一部分,有人認為塑膠袋、保麗龍在盛裝食物的過程中,若是溫度過高,可能會釋出有害物質,累積在人體中,導致昏睡、肝癌等病症,但也有人覺得這是過度誇大渲染的說法,真相究竟如何呢?